Sucuk
Yağlı
Sucukun 100 gramında 331 kalori vardır ve besin değeri olarak: 14 gr protein, 28 gr yağ, 5 gr karbonhidrat içermektedir.
Türk mutfak kültürüne has yiyeceklerden olan sucuk en çok sabah kahvaltılarında tercih ediliyor. Dana etinden hazırlanan kıymanın baharatlarla harmanlanarak bağırsağa doldurulması ve kurutulması ile elde edilen sucuk, lezzetinin yanı sıra pratik tüketimi ile de her zaman sofraların ilgi odağı.
kcal
- 100 Gram
-
1 Porsiyonda
165.5 kcal ve 50 gr vardır. -
1 Dilimde
33.1 kcal ve 10 gr vardır. -
1 İnce Dilimde
26.48 kcal ve 8 gr vardır.
| Besin Değeri | 100 Gramda | Günlük Değer* |
|---|---|---|
| Kalori | 331 kcal | % 16.0 |
| Karbonhidrat | g | % 1.7 |
| Lif | 0.58 g | % 2.4 |
| Protein | 14 g | % 28.5 |
| Yağ | 28 g | % 43.7 |
| Kolesterol | 61 mg | % 20.4 |
| Sodyum | g | % 43.8 |
| A Vitamini | 92 IU | % 1.8 |
| C Vitamini | 0.28 mg | % 0.5 |
| Potasyum | 360 mg | % 10.3 |
| Kalsiyum | 104 mg | % 10.4 |
| Demir | mg | % 12.5 |
Kalorisinin büyük kısmını (%76)
yağdan
alan Sucuku kilonuza göre hesaplayarak uygun miktarda tüketebilirsiniz.
-
1 Porsiyon
(50 gr) yaklaşık 166 kcal kalori içerir,
7 gr protein,
2.57 gr karbonhidrat ve
14 gr yağ bulunur ve
5 Dilime
eşittir. -
1 Dilim
(10 gr) yaklaşık 33 kcal kalori içerir,
1.42 gr protein,
0.51 gr karbonhidrat ve
2.84 gr yağ bulunur ve
0.2 porsiyona
eşittir. -
1 İnce Dilim
(8 gr) yaklaşık 26 kcal kalori içerir,
1.14 gr protein,
0.41 gr karbonhidrat ve
2.27 gr yağ bulunur ve
0.16 porsiyona
eşittir.
Türk mutfağında sucukla hazırlanan birçok tarife rastlamak mümkün. Pizza, sucuklu yumurta, sucuklu tost, börek, sucuklu kuru fasulye, sucuklu pide gibi birçok sucuklu yiyecek alternatifi mevcut.
Ana malzemesi kırmızı et olan sucuğun içerisinde A, B6, B12, E, D ve C vitaminleri bulunuyor. Kırmızı etin yüksek protein değerinin yanı sıra içerdiği baharatlar sayesinde de vücudun savunma sisteminin güçlenmesine destek olduğu söylenebilir. Sağlıklı kurutma yöntemleri ile elde edilen sucuklar yararlı bakteriler tarafından fermente edileceğinden etten maksimum fayda elde edilmesini sağlıyor.
Benzer Kalori ve Besin Değerleri
-
Sucuklu Yumurta
241
kcal kalori
Sucuklu Yumurta, protein, demir, potasyum açısından iyi bir kaynaktır. Ancak yağ, kolesterol, sod… -
Sucuklu Yumurtalı Patates
154
kcal kalori
Sucuklu Yumurtalı Patates, karbonhidrat ve protein içeri yüksek bir yemektir. Tüketileceği zaman … -
Namet Gurme Fermente Kangal Sucuk
427
kcal kalori
-
Piliç Sucuk
382
kcal kalori
Piliç sucuk, piliç eti ve sucuk baharatları karıştırılarak hazırlanır. İşlenmiş et ürünlerinin tu… -
Pınar Klasik Sucuk
401
kcal kalori
Pınar Klasik Sucuk, çok sık olmayacak şekilde tüketilebilir. Özellikle acı sevmeyenlerin tercih e… -
Namet Keyf-i Mangal Isıl İşlem Görmüş Sucuk
374
kcal kalori
-
Yarım Yağlı Sucuk
240
kcal kalori
Sucuk, protein, demir, potasyum açısından iyi bir kaynaktır. Ancak yağ, kolesterol, sodyum içeriğ… -
Namet Klasik Isıl İşlem Görmüş Kangal Sucuk
374
kcal kalori
-
Pınar Gurme Sucuk
401
kcal kalori
Pınar Gurme Sucuk, çok sık olmayacak şekilde tüketilebilir. Tüketileceği zaman 3-4 orta dilim tük… -
Tire Şiş Sucuk
330
kcal kalori
Sığır eti ve kavram yağı ile yapılmıştır. Kavram yağı, büyük ve küçük baş hayvanların iç organlar… -
Pınar Açbitir Sucuk
377
kcal kalori
Pınar Açbitir Sucuk, çok sık olmayacak şekilde tüketilebilir. Özellikle tüketmek konusunda kontro… -
Sofram Piliç Isıl İşlem Görmüş Kangal Sucuk
374
kcal kalori
Namet Sofram Piliç Isıl İşlem Görmüş Kangal Sucuk
İlginizi çekebilecek konular