Kokoreçe dana bağırsağı ve yağ katarak maliyeti düşürüyorlar
Kokoreç, lezzetiyle ünlü bir Türk sokak yemeği olup, dana bağırsağı ve yağ kullanarak maliyeti düşürüyorlar. Bu yöntem, kokoreçin tadını ve kalitesini korurken, daha uygun fiyatlı hale getirir. Kokoreçin özgün lezzetini deneyimlemek isteyenler için, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde kokoreççiler bulunmaktadır. Ancak, kokoreç…