Alinazik tarifi, Türk mutfağına özgü, enfes bir lezzet. Bu tarifte, közlenmiş patlıcan ile yoğurtlu karışım birleştirilerek muhteşem bir lezzet elde ediliyor. Hem kolay hem de pratik olan alinazik tarifi, özellikle et yemekleriyle çok yakışıyor. Eğer siz de alinazik yapmak istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Nefis lezzetli alinazik tarifi için sadece birkaç malzeme yeterli. Kendinize ve sevdiklerinize bu lezzeti sunmak için hemen tarife göz atabilirsiniz.
Süzme Yoğurt Tarifi
Yoğurt severler için evde yapabileceğiniz enfes süzme yoğurt tarifimiz:
Malzemeler
- 4 litre taze süt
- 3 kaşık yoğurt
Hazırlanış
- Sütü 10 dakika kaynatın ve sonra ılımasını bekleyin.
- Ilıdıktan sonra yoğurdu ılık süt ile karıştırıp ekleyin.
- 3-4 saat sonra dolaba kaldırın ve soğutun.
- Soğuduktan sonra mutfak tülbentinde süzdürün.
Bu lezzetli süzme yoğurtla yemeklerinize farklı bir tat katabilirsiniz.
Patlıcanlı Yoğurt Tarifi
Malzeme uygunluğu ve kolaylığı sayesinde hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz patlıcanlı yoğurt tarifimizi paylaşıyoruz:
Taban Malzemeleri
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Hazırlanış Aşaması
- Patlıcanları közleyip soyup doğrayın.
- Tüm malzemeleri karıştırın ve servis yapın.
Bu lezzetli patlıcanlı yoğurt tarifi, herkesi memnun edecek.
Dana Eti Tarifi
Dana eti sevenler için nefis bir tarif paylaşıyoruz:
Malzemeler
- 500 gr dana eti
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Hazırlanış
- Eti yağda kavurun ve pişirin.
- Piştikten sonra salçayı ekleyin, toz biber ve tuzu da ekleyerek ocaktan alın.
- Etleri daha ince doğrayabilirsiniz; amacımız orijinali gibi yapmak değil, sizlere lezzetli bir tarif sunmaktır.
Bu nefis dana eti tarifiyle, iştahınızı kabartacak bir lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.
Gül Şerbeti Tarifi
Tatlı sevenler için en lezzetli şerbet tarifimizi paylaşıyoruz:
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı kuru gül
- 1 yemek kaşığı nar çiçeği
- 4 yemek kaşığı şeker
- 4 su bardağı su
Hazırlanış
- Tüm malzemeleri 10 dakika kaynatın.
- Ardından, soğutun ve servis edin.
Bu nefis gül şerbeti tarifiyle, tatlı krizlerinize son verebilirsiniz.
