Pirinç sütü, mükemmel bir alternatif olarak bilinmesine rağmen, birçok kişi tarafından çöpe atılmaktadır. Fakat pirinç sütü, birçok farklı yemek tarifinde kullanılabilir ve çok değerlidir. Ayrıca içindeki besin değerleri ve sağlık faydaları da oldukça yüksektir. Pirinç sütünü atmak yerine, farklı yemeklerde kullanarak lezzetli ve sağlıklı tarifler yaratabilirsiniz. Bu yazıda, pirinç sütü kullanımı hakkında detaylı bilgileri ve farklı tarifleri keşfedeceksiniz.
Pirinç Sütünün Faydaları
Son zamanlarda pirinç sütü çok popüler bir hale gelmiştir. Bunun sebebi ise hem saçınıza ve cildinize iyi gelmesi, hem de diğer sağlıklı faydalarıdır. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan pirinç sütü, ishal veya kusma durumunda önerilmesinin yanı sıra anne sütünün üretimine de yardımcı olur. Asya’da, içindeki vitamin ve besin değeri içeriğinden dolayı cilt ve saç için en iyi güzellik sırlarından biri pirinç sütüdür. Pirinç sütünü yapmayı öğrenip günlük hayatınıza eklemek için daha fazla sebebe ihtiyacınız var mı?
Sağlık için Pirinç Sütü
B vitamini kompleksi, folik asit, demir, potasyum, magnezyum ve çinko bakımından zengin olan pirinç sütü bu özelliklerini pirincin pişme anında kazanır. Bunun için beyaz pirinç idealdir, çünkü pişirme sürecinde tam-tahıllı pirinçten daha fazla içerik üretir. En iyi faydaları şunlardır:
- Doğal enerji verir.
- İshal, bulantı ve kusma gibi sindirim sistemi problemlerine iyi gelir.
- Mide ve bağırsak yangısını önler.
- Vücut sıcaklığını dengeler.
- Anne sütü üretimini arttırdığı için, hamile kadınlar için tavsiye edilir.
- Cilt tahrişini rahatlatır.
- Kabızlığı önler ve tedavi eder.
Güzellik için Pirinç Sütü
Pirinç sütünün içindeki antioksidanlar, vitaminler ve mineraller cilt için bulunmaz bir nimettir. Güneşin zararlı ışınlarından cildinizi korumaya yardımcı olur, enflamasyonla ve iritasyon ile savaşır ve erken yaşlanmayı önler. En etkili içeriklerinden birisi inositol denilen maddedir, bu madde hücrelerin büyümesine yardımcı olur ve kan akışını dengeler, bu da yaşlanmanın etkilerini ve gözeneklerin görüntüsünü azaltır. En çok bu aşağıdaki faydaları ile karşılaşacaksınız:
- Yumuşak ve pürüzsüz bir cilde sahip olmanıza yardımcı olur.
- Harika bir doğal tonik gibi davranır.
- Kapanmış gözenekleri açar.
- Cilde koruyucu bir katman sağlar.
- Eğer saçınıza ve saç derinize uygularsanız, parlak ve yumuşak saçlara sahip olursunuz.
Pirinç Sütünü Hazırlamanın Yolları
Çoğu insan pirinç sütünün pirinci pişirdikten sonra kalan su olduğunu düşünüyor ve bunda yanılıyor. Bu suyu da kullanabilirsiniz fakat pirinçten arta kalan su gerçek pirinç sütünün içerdiği besin değerlerini içermemektedir.
İçindekiler:
- 1/2 bardak beyaz pirinç
- 4 bardak su
Hazırlanışı:
Bir tencerede suyu kaynatın. Üzerine pirinci ekleyin ve 20 dakika daha kaynatın. Bittikten sonra, pirinci süzün ve suyu bir cam kavanozda saklayın. Eğer bunu cildinize uygulamak istiyorsanız, buzdolabında soğutun ve pamuk yardımıyla cildinize uygulayın. Hamile kadınlara her gün 8-10 bardak soğutulmuş pirinç sütü içmeleri tavsiye edilmektedir. Hazırladığınız pirinç suyunu buzdolabında en fazla iki gün bekletmeniz öneriliyor. Çünkü pirinç suyu hızlı bakteri üretir. Bu sebeple hazırladığınız pirinç suyunu uzun süre beklettikten sonra kullanmanız cildinize zarar verir. Meksika gibi ülkelerde, suyu şeker ve tarçın ile tatlandırmak gelenekseldir. Bu da süt ürünleriyle veya kurutulmuş meyvelerle servis edilebilir. Ancak, ishaliniz için hiçbir şey eklemeden tüketmeniz gerekmektedir.
Pirinç Suyunun Faydaları
- Pirinç suyu ten rengini beyazlaştırır ve ciltteki kahverengi lekelerin renginin açılmasına yardımcı olur.
- Gözenekleri küçültür.
- Cildin bakterilerden arınmasını sağlar.
- Pirinç suyu cilde parlaklık verirken pirinç maskesi ise ciltteki kırışıklıkların azalmasını sağlar.
- Sivilce ve siyah nokta oluşumunu engeller.
