Haşlanmış Patates Kalori
Patates yer altında yetişen yumru gövdeli bir besin kaynağıdır. Her mevsimde hasat edilebilen patates bütün bir yıl boyunca bulunabilmektedir. Dünya tarihinde en çok tüketilen besin kaynakları arasında 4. Olmaktadır. Sağlık açısından faydalı ve güvenle tüketilen besindir.Patatesin içerisinde bulunan vitaminler ve mineraller çok değerlidir A, C, K ve E vitaminlerin başlıcalarıdır. Potasyum kalsiyum demir magnezyum bakır manganez gibi mineralleri içerisinde barındırmaktadır. Patatesin sağlığa olan katkıları oldukça önemlidir. Haşlanmış patates kalori hesabı nasıl yapılabilir; 100 gram haşlanmış patates 103 kalori olmaktadır.Bir büyük bardak haşlanmış patates 166 kalori olmaktadır. Zayıflamak isteyen kişiler glisemik indeksi yüksek olan besinler den oldukça uzak durmasını fakat haşlanmış patatesin kalorisi düşük olduğu için bunu bir istisna olarak görmektedirler. Haşlanmış patates içerdiği glutamat sayesinde uzun süre tokluk hissi yaratacağı için iştahın bastırılmasında büyük görev üstlenmektedir.Günlük bazısı da alınacak olan kalorinin kadınlarda 2 bine kadar, erkeklerde ise 2400 kalori ihtiyacını karşılamaktadır. Patatesi diyet programında kullanırken dikkatli olunması gereklidir çünkü çok fazla patates yenilmesi kilo aldırmaya sebep olabilmektedir.
Haşlanmış Patates Tarifi
Patatesin birçok alanda kullanıldığı bilinmektedir. Hemen hemen herkesin yapabileceği basit tarifler olmaktadır. Haşlanmış patates nasıl yapılır tarifi: kişi sayısına göre patates güzelce yıkandıktan sonra tencereye alınıp içerisine su ilave edildikten sonra ocağa alınıp pişene kadar kaynatılmalıdır.Pişen patatesler soyulduktan sonra servise hazır hale gelmektedir. Haşlanmış patates ve birçok yemek börek, köfte yapılabilir. Haşlanmış patates mantısı tarifi; 4 adet patates,2 su bardağı süzme yoğurt, 3 diş sarımsak, bir yemek kaşığı salça, 3 yemek kaşığı yağ, 2 tatlı kaşığı tuz kimyon, karabiber, pul biber ve nane hazırlanmalıdır.Yapılışı şu şekildedir: Patatesler haşlandıktan sonra soyulup küp küp doğranır ardından süzme yoğurt çırpılıp içerisine sarımsaklar rendelenerek ilave edilir ve patateslerin üzerine gezdirilir. Bir sosluk içerisinde yağ kırıldıktan sonra salça ve baharatlar eklenir daha sonra yoğurtlu patatesin üzerine gezdirilir ve patates mantısı servise hazır hale gelmiştir.
Haşlanmış Patates Kilo Aldırır Mı?
Patates diyet yapanların gözdesi olarak ideal bir besin kaynağı olmaktadır. Patates yüksek lif açısından zengin bir besin olduğu için bağırsakların düzenli çalışmasını sağlamaktadır. Kişilerin ara öğünlerde 1 adet orta boy haşlanmış patates yedikleri zaman açlık hissini bastırıp kilo verdikleri gözlemlenmiştir. Ayrıca vücuttaki zararlı maddeleri dışarı atılmasını sağlamakta metabolizmanın hızlı çalışmasına destek vermektedir.Patatesin en sağlıklı hazırlanma şekli haşlanarak yapılmasıdır. Kızartılmış içerisinde ağır tuz barındıran yağlı olan tariflerden uzak durulması gereklidir. Patatesin içerisindeki nişasta değeri yüksek olduğu için diyet yapanların bu özelliği unutmaması buna göre beslenmesi gereklidir. Uzun süre açlık hisseden ki bir kişinin abur cubur tüketmesi yerine 1 adet haşlanmış patates yemesini doktorlar tarafından sağlıklı olduğu söylenmektedir.Glisemik indeks yüksek olan gıdalardan diyet yapanların uzak durması gerektiği fakat patatesin bu durumdan ayrıldığı kanıtlanmıştır. Patates besin değeri oldukça yüksek bir gıdadır.100 gram patates içerisinde 21.55 karbonhidrat, yağ 0.1, protein 1.96 bulunmaktadır.Potasyum deposu olan haşlanmış patates küçük yaştaki çocuklar için de sağlıkları için önemli boyutta olmaktadır. Haşlanmış patatesle yapılan tariflerde püf noktalar kilo verdirme aşamasında önemlidir. Sade ve yağsız tüketilmesine özen gösterilerek kilo verdirmeye yardımcı olduğu bilinmektedir.
Haşlanmış Patates Neye İyi Gelir?
Patates insan sağlığına faydaları bitmek bilmeyen maddi açıdan da düşük fiyatları alınan besin kaynağıdır. Bağırsakların düzenli çalışmasına destek vererek ishal kabızlık ve şişkinlik sorunlarını belirli düzeylerde azalttığı gözlemlenmiştir.Zayıflamaya yardımcı olduğu için diyet programları vazgeçilmesi arasındadır. Hücre sağlığını koruyan patates haşlandığı zaman b6 vitamini bol miktarda bulundurduğu için insan psikolojisine faydalar vermektedir. Depresyona ve strese karşı ya savaşçı olarak karşımıza çıkmaktadır. Enerji deposu olan patates diğer besin grupları ile birleştiği zaman atom haline gelerek büyük bir sinerji oluşturmaktadır. Kış aylarında oluşan grip ve nezle için portakal ve mandalina dan sonra çok fazla duyulması da haşlanmış patates tüketilerek c vitamini desteği alınabilir.Potasyum deposu ve kötü kolesterolün vücutta gelinmesini engellemektedir. Haşlanmış patates kadar haşlanmış patates suyu faydaları da önemlidir. Gebelik döneminde en etkili bir besin kaynağı bebek sağlığı için kemiklerin güçlenmesine destek vermektedir d vitamini oranı yüksek olduğu için kalsiyum bol miktarda üretilir ve midede oluşan ülserin tedavisi ne büyük katkılar vermektedir. Haşlanmış patates suyu şeker hastaları için büyük hayatı önem taşıyarak şekerim düzenlenmesine faydalar vererek insülin görevi üstlenmektedir. Diş, kemik sağlığı, tiroid bezlerinin çalışmasını desteklemektedir.Patatesin faydaları arasında güzellik içinde kullananlar olmaktadır. Ek bir bilgi olarak saçların parlak gözükmesi için patates suyu saçları masaj şeklinde uygulayarak saçın doğal bir renk alması kazanılabilir. Ayrıca patates suyu saçın renk tonunu koyulaştırarak daha güzel gözükmesini vesile olmaktadır. Haşlanmış patates suyu saç dökülmesini engellemek de bire bir fayda vermektedir.Saç dökülmesi için bir kaşık bal 2 yemek kaşığı patates suyu karıştırılarak saça masaj şeklinde uygulayıp 3 saat saçta bekletilmelidir. Ardından saçların yıkanıp durulanması gereklidir. Haşlanmış patatesin suyundan faydalanmak için kabuklarının ince bir şekilde soyulur daha sonra ocağa alınıp patatesler pişene kadar kaynatılması tavsiye edilmektedir.Haşlanmış patates güneş yanıklarına tedavi edici özelliği ile krem özelliği görmektedir. Yanık oluşan bölgeye patatesler ezilerek koyulup 15 dakika bekletilmelidir. Bu şekilde yanıkların acısı hafifletilir iyileşme izleme gözükmektedir. Patatesin sağlığı kadar zararı da olduğu bilinmektedir. Filizlenmiş patates yeşil patates zedelenmiş patates zehirli kimyasal barındırdığı için kullanılmaması gereklidir.Baş ağrısı ateş basması kusma ishal mide de ağrı oluşturması stres ve huzursuzluk ciddi sağlık sorunları olduğu için kullanmadan önce dikkatli olunması önerilmektedir. Uzmanların çürümemiş ve olgun olan patateslerin kullanılmasının faydalı olacağını söylemektedir. Hamilelik ve emzirme dönemlerinde kullanmadan önce bebeğe olan etkilerinin doktora danışılmadan kullanılmaması gereklidir. Haşlanmış patatesin şeker hastaları için fazla tüketilmesi şekeri artıracağı için dikkatli ve özenli kullanılması önerilmektedir.Ayrıca patatesin çiğ olarak yenilmesinin doktorlar tarafından önerilmediği görülmüştür. Çocukların ergenlik döneminde kızartılmış patatesler tüketilmesi ve içerisine ketçap mayonez gibi katkı maddeleri ilave edilerek hazırlanan yemekler sağlığı tehdit etmektedir. Kilo aldırmaya neden olan bu durum dünya sağlık örgütleri tarafından yasaklanmış gıdalar arasında olmaktadır.Sağlık açısından en uygun yapılan tarife haşlanmış olarak ulaşılabilir. Maddi gücü etkilemeyen patates fiyatı her kesimden insana hitap etmektedir. Kulaktan duyma bilgilerle patatesin faydası olmadığı sadece kilo aldırdığı tezini çürüten bu bilgiler oldukça önemlidir. Bebeklik döneminden yaşlılık dönemine kadar patates tüketilmesin de faydalar olmaktadır.Haşlanmış patates her öğünde tüketilebilecek bir yemek grubu olarak bayanların kurtarıcısı olmuştur. Enerji deposu multi vitamin zayıflamayı destekleyen en önemli besin kaynaklarından biri olarak öneme göz ardı edilmemelidir. Haşlanmış patates ile yapılan köfteler ve börekler tadı ile herkes de lezzet fırtınası koparmaktadır.
