Keçi Sütünün Faydaları
Keçi sütünün yararları son vakitlerde sıkça dillendirilmektedir. Anne sütüne en yakın süt olarak ünlenen keçi sütü bu özelliğini bünyesinde tespit edilen magnezyum, fosfor, selenyum ve A vitamininden almaktadır. Keçi sütü bebekler amacıyla anne sütünden ileri ilk tercih olmalıdır.Keçi sütündeki A vitamini sütün daha beyaz görünmedir. İnek sütünde oranla daha az laktoglobulin içerdiği amacıyla alerjik tesir görülme olasılığı daha düşüktür.
Keçi Sütü Faydaları
Kabızlık problemini ortadan kaldırır ve hazımsızlığa iyi gelir. Kabızlık sorunları yaşayanlar genel olarak keçi sütü tüketerek bu durumdan rahat bir şekilde kurtulabilir. Hazımsızlığa da son derece iyi gelen keçi sütünün bağırsak sorunları yaşayanlara dair çözümler üretmesi son derece başarılı bir sonuç verecektir. Buna bağlı olarak rahat bir şekilde tüketiminizi gerçekleştirebilirsiniz.Keçi sütü ile oluşturulan katkı bulunmayan cilt bakım ürünleri ve sabunların kullanılması cilt lekelerini amacıyla iyi bir çözüm olur. Hem de ciltteki erken yaşlanma belirtilerini de engel olur.
- Keçi sütü sabunu saç dökülmesini engel olur ve saçı gürleştirir.
- Ani bebek ölümü tehlikesini azaltır.
- Sağlıklı, kuvvetli dişlere ve kemiklere sahip olmak amacıyla iyi bir kalsiyum deposudur.
- Yüz, el ve cinsel organda meydana gelen egzamaları iyileştirir.
- Bebeklik egzamalarına iyi gelir.
- Kalp hastalıkları tehlikesini azaltır.
Bebekler amacıyla çok yararlıdır. Genellikle yeteri kadar anne sütü alamayan bebeklerin gelişimine mühim katkı sağlar. Kilo alamayan bebeklerin kilo almasını basitleştirir. Fakat keçi sütü bebeklere yarı yarıya sulandırılarak verilmeli ve 8 aydan ufak bebeklere verilmeden evvelce kesinlikle hekime danışılmalıdır.
- Düzenli tüketilen keçi sütü kişide sindirim rahatsızlıkları, alerjik hastalıklar, egzama ve varis tehlikesini azaltır.
- İltihapları önlemesi keçi sütü yararları arasında yer alır.
- Zengin selenyum içeriği ile çoğu kanser türünün tedavisinde kullanılmaktadır.
- Ülsere çok iyi gelir. Ülser hastalarının iyileşme sürecine katkı sağlar.
- Kolonda zararlı bakteri oluşumunu engellemesi keçi sütü yararları arasındadır.
- Asit zehirlenmesi yaşayanlar amacıyla çok yararlıdır.
- Keçi sütü haricen kullanıldığında ciltteki kırışıklıkları giderir.
- Kalsiyum, magnezyum ve vitaminler tarafından çok varlıklı olan keçi sütü kemik erimesi tehlikesini azaltır, kemik erimesi olan hastalarda iyileştirici tesir gösterir.
- Öksürüğe ne iyi gelir denilince pek bilinmese de keçi sütü gerektiğince tesirlidir.
Bebeklere Keçi Sütü
Keçi sütü denilince akla ilk gelen cümle anne sütüne en yakın süttür olmaktadır. Protein, kalsiyum ve potasyum varlıklı olan keçi sütü küçücük bebeklerin kemik gelişimine büyük yarar sağlar. Bol miktarda A, B ve D vitamini sahibi olan keçi sütü bebek gelişimi amacıyla iyi bir gıda kaynağıdır. Hem de inek sütüne oranla daha basit sindirilen bir süttür. Bebeklere keçi sütü verilerek bebeklik egzamalarının oluşumu azaltılabilir.
Bebeklere Keçi Sütü Ne Zaman Verilir?
Keçi sütünün bebek gelişimi amacıyla çok yararlı bir gıda kaynağı bulunduğu kesin. Peki bebeklere keçi sütü ne vakit verilir? Bebeklere 1 yaşından evvelce süt verilmez.Fakat keçi sütü tüketimine hekiminizden onay alarak 8. aydan itibaren başlayabilirsiniz. Doktor onayı olmadan 8. ayda keçi sütüne başlamamalısınız. Hem de süt ürünlerine alerjisi olan bebekler amacıyla de keçi sütünün verilmesi kesinlikle hekim bilgisinde olmalıdır.Keçi sütünden oluşturulan sabunla cilt yıkandığında ve temizlendiğinde cilde çoğu yararı oluyor. Bilinen keçi sütü sabunu yararları:
- Keçi süt kara nokta ve sivilce olan bakterileri öldürür. Siyah nokta ve sivilce oluşumunu engel olur.
- Ciltteki gözenekleri sıkıştırarak daha genç bir manzara sağlar.
- Kuru ciltlerin nemlenmesine yardımcı olur.
- Cilt yapısını onarır.
- Keçi sütü sabunu egzama ve mantar gibi cilt hastalıklarını iyileştirir.
- Cilt kanseri tehlikesini azaltır.
- Cildi ölü derilerden arındırır.
- Cildi üstünde biriken kimyasal maddelerden ve bakterilerden arındırır.
- Doğal peeling tesiri sağlar.
- Deri döküntülerini engel olur.
- Keçi sütü sabunu egzamaları iyileştirir.
Keçi sütü sabunu daha tesirli olsun istiyorsanız; normal sabun gibi kullanmak yerine ılık suya koyarak köpürtülmeli, daha sonra bu köpük cilde sürülmelidir. Hem de keçi sütü sabunu muhafaza edilirken ahşap sabunluk tercih edilmelidir.İnek sütüne oranla daha çok mineral ve protein barındıran keçi sütü her yaş grubu amacıyla gerektiğince yararlı gıdadır. Bebeklerin de basitlikle kullanabildiği bu yararlı gıda hekimler ve beslenme eksperleri doğrulusunda en çok tavsiye edilen gıdalardandır. Faydaları her fırsatta gündeme getirilen keçi sütünün bilhassa bebeklere verilmesi konusunda anne babalar acaba keçi sütünün zararları var mıdır sorusunu gündeme getirmektedir. Keçi sütünün zararları olarak tanınan direkt olarak bir yan tesir olmamasına karşılık ilgi edilmesi gereken noktalar vardır.Bebekler amacıyla anne sütü kadar yararlı bir gıda olan keçi sütünün bebeklere verilmeden evvelce sulandırılması gerekmektedir. Mineral ve vitamin tarafından çok varlıklı olan keçi sütünün bebeklere içirilirken yarı yarıya sulandırılması bebek sağlığı amacıyla çok mühimdir. Sütteki bileşenler bebeğe ağır gelebilir. Hem de bebeklerine keçi sütü vermek isteyen anne babalar bebeklerine sütü içirmeden evvelce kesinlikle hekimlerine danışmalıdır.Keçi sütünün aç karnına ve çok çok tüketilmesi ishal olabilir. Hem de pastörize edilmemiş sütler çok iyi kaynatılmalıdır. Keçi sütünün çok kaynaması inek sütündeki gibi gıda değerini kaybettirmez. Fakat kaynatılma çok uzarsa yoğunluğu ve lezzeti değişebilir. İki taşımalık kaynatılması yeterli olacaktır.Süt ürünlerine alerjisi olanların keçi sütünü ilgili kullanmaları, kullanmadan evvelce alerji testi yaptırmaları gerekir. Kemiklerin ve dişlerin gelişimi tarafından mühim olan kalsiyumun keçi sütünde anne sütünden 4 kat çok bulunduğunu ifade eden Öner, ”Bu sütte, sütün daha beyaz görünmesini gerçekleştiren vitaminler var. Bu vitaminin bulunması beslenme tarafından çok mühimdir. Aynı vakitte beyin, zihin ve kas gelişimini gerçekleştiren fosfor seviyesi da yoğun olarak bulunuyor” dediKeçi sütünün bir litresinde 111 miligram fosfor bulunurken, bu seviyesin inek sütünde 93, anne sütünde ise 14 miligram bulunduğunu belirten Öner, ”Yani bu sütteki fosfor seviyesi anne sütündekine oranla derhal l 8 kat daha çok. Bu yönden gerektiğince varlıklı gıda sayısal değeri taşıyor” diye konuştu.-Fazla tüketilmesi olumsuz neticeler olabiliyor-Öner, keçi sütünün faydalarının yanı sıra çok tüketilmesi durumunda istenmeyen birtakım neticelere da olabileceğine ilgi çekerek, şunları söyledi:”Keçi sütü, bünyesindeki gıda miktarlarının yoğun olması bilhassa bebekler amacıyla olumsuz neticeler doğurabilir. Bu amaçla bebeklere verilmeden evvelce biraz sulandırıp tüketime hazır duruma getirmeliyiz’’Çoğu Avrupa ülkesinin keçi sütüne bağlı olarak araştırmalar yapıldığını belirtmektedir. Türkiye’de her çalışmaya bağlı olarak yakından takip etmeye devam etmektedir.Türkiye’de yerli keçi ırkının senenin yalnızca 4-5 ayı süt verebildiğine, süt veriminin de düşük bulunduğuna işaret eden Öner, bu amaçla çiftliklerde genelde Avrupa’dan getirilen ve 11 ay süt veren keçi çeşitleri bulunduğunu söyledi. Doktorların genel olarak besinler hakkında konuşmaları genel olarak besinlere yönelik bilgilendirmeyi kabul etmektedir. Ancak tıp bir bilim olduğu için her zaman denilen şeylerin zamanla araştırmalara bağlı olarak değişeceğini asla unutmayınız.