Çiriş otu, Türkiye’nin doğal bitkilerinden biridir ve sağlık açısından birçok faydaya sahiptir. Bu ot, antioksidan özellikleriyle bilinir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, çiriş otu ağrı ve iltihapları hafifletmeye yardımcı olabilir ve sindirim sistemi sorunları gibi birçok rahatsızlıkla mücadele edebilir. Bu otun diğer faydaları arasında cilt sağlığı için faydalı olması, stres yönetiminde yardımcı olması ve kandaki şeker seviyesinin düzenlenmesine yardımcı olması sayılabilir. Çiriş otunu kullanmak, sağlıklı yaşam tarzı için önemli bir adımdır.
Çiriş Otu: Doğanın İlaç Dolabı
Çiriş Otu Nedir?
Doğal şifa kaynakları arasında seçkin bir yer edinen çiriş otu, zambakgiller familyasından gelmektedir. Ülkemizin Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu, Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişmekle birlikte, bahar aylarında raflardaki yerini almaktadır. Yeşil renkli, çok yapraklı bir bitkidir.
Çiriş Otu Diğer İsimleri:
Bilimsel adı Asphodeline lutea olan çiriş otu, popüler olarak gulik, gülik, güllük, yabani pırasa, dağ pırasası, sarızambak, kirkiş, kirgiç, yeling otu gibi birçok isimle anılmaktadır.
Çiriş Otu Faydaları Nelerdir?
- Vitamin yönünden zengin olması nedeniyle bağışıklık sistemini korur ve hastalıklara karşı mücadele eder.
- Antioksidan özelliği sayesinde vücudu kanser ve kalp hastalıklarına karşı korur.
- Kronik yorgunluk, halsizlik ve ağrıları giderir.
- İdrar yolu enfeksiyonları, enfeksiyon hastalıkları, sivilce, çıban ve egzama tedavisinde etkilidir.
- Regl düzensizlikleri, vajinal akıntılar gibi kadın sağlığı sorunlarına iyi gelir.
- Saç dökülmesini önler, sivilce, egzama, çıban gibi cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılabilir.
- Romatizmal hastalıklar ve basur üzerinde de olumlu etkileri vardır.
- Sindirim sistemini düzenler, kabızlık gibi bağırsak sorunlarına iyi gelir.
Çiriş Otu Nasıl Kullanılır?
Çiriş otu, kaynatılarak çay haline getirilip, salatası ve yemeği yapılarak ya da saç durulama ve pansuman şeklinde kullanılabilir. Çiriş otu çayı için 1 su bardağı suya 1 çorba kaşığı kuru çiriş otu atılır ve 5-10 dakika kadar kaynatılır. Sıcak ya da ılık olarak tüketilebilir. Saç dökülmesi içinse, sıcak suya demlenen çiriş otu çayına sirke eklenerek hazırlanan karışımla saçlar durulanır.
Çiriş Otu Temizliği ve Saklanması
Çiriş otu yaprakları zarından ayrılarak temizlenir ve yaprakları yıkanarak toprağından arındırılır. Buzdolabında pişirimlik olarak saklanabilir ve bu şekilde 3 ay boyunca taze kalabilir.
Çiriş Otu Fiyatı
Çiriş otu sezonunda kilosu 20-25 TL arasındadır. Fiyatlarda pazarlara, şehirlere ve mevsimine göre değişiklik olabilir.
Çiriş Otu Zararları
Çiriş otunun bilinen bir zararı yoktur. Ancak idrar söktürücü özelliği nedeniyle, fazla tüketimi halinde idrara çıkma sıklığı artabilir. Ayrıca, daha önce çiriş otu tüketmemiş kişilerin alerjik reaksiyon gösterme olasılığı vardır. Ciddi bir rahatsızlığı olanlar, hekimlerine danışmadan çiriş otunu tüketmemelidir.